Resolvi fazer esta postagem para relembrar tudo que já aprendemos nas aulas de bicos de confeitar, desde os tipos de bicos, passando por como bater o chantilly e mostrando alguns tipos de usos dos bicos.
TIPOS DE BICOS DE CONFEITAR
COMO FAZER CORRETAMENTE O CHANTILLY
DECORAÇÃO PARTE 1
DECORAÇÃO PARTE 2
DECORAÇÃO PARTE 3
DECORAÇÃO PARTE 4
DECORAÇÃO PARTE 5
DECORAÇÃO PARTE 6
DECORAÇÃO PARTE 7
DECORAÇÃO PARTE 8
COMO FAZER FOLHAS
BICOS ESPECIAIS
Espero que esta revisão seja de grande ajuda para todos e em breve postarei novos vídeos.
Beijos meus amores Raquel.
Adorei essas aulas...graças a elas tomei coragem e fiz meu bolo de casamento e apesar de ser de pasta americana, fiz o "caminho sem fim" em dois andares...td mundo ficou encantado com o efeito!
ResponderExcluirMuito obrigada por compartilhar! Vi todos no you tube!
Bjs
Amei suas aulas, muito obrigada por nos ensinar, estou ansiosa para por em prática e também pelas próximas aulas...Deus te abençoe grandemente.
ResponderExcluirOi Raquel! vc é ótima para ensinar!!! Estou começando no mundo da culinaria,,,adoraria que vc ensinasse a maneira correta mexer com a manga, como enxe-la sem fazer 'meleca"rsrs.Ah, e como conseguir o ponto certo dos glaces e chantily......To te seguindo...valeu....
ResponderExcluirOLA BOA NOITE MEU NOME E PRISCILLA.
ResponderExcluirADOREI SUAS AULAS!
VOU ABRIR UMA MINI CONFEITARIA E GOSTARIA DE SUA AJUDA!
GOSTARIA DE SABER QUAIS OS PRINCIPAIS BICOS QUE POSSO COMPRAR?
POR QUE SÃO MUITOS E NO MOMENTO NAO POSSO COMPRAR TODOS.
AGRADEÇO SE PODER ME AJUDAR.
FICO NO AGUARDO!
OBRIGADO!
oi,Raquel,amei suas aulas,seus videos ensinando são otimos,vc ensina muito bem.
ResponderExcluirEu gostaria de saber como utilizar o bico rosa,comprei um e não sei como posso usa-lo.
Vc poderia me ensinar,postar um video explicativo de como e quando utilizar na decoração?
Oi Raquel , sei que existem muitos tipos de bicos mas gostaria de saber quais são os bicos principais que devemos ter? Estou iniciando e não posso comprar todos agora ok. Agradeço desde já.
ResponderExcluirAtt
Roberta, 1 bico estrela aberta, 1 perlê e um para fazer folhas.
ExcluirEstes 3 bicos você consegue fazer muitas coisas.
raquel no caso do ponto cesta tem algum problema eu começar de baixo para cima?manuela me responda porfavor
ResponderExcluirO ideal é de cima para baixo, pala gravidade mesmo, se colocar de baixo para cima é arriscado ele cortar no meio do cordão.
ExcluirRaquel vc não vai mas postar videos? Por favor poste vc é a melhor professora.
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