7 dentes de alho
240ml de leite bem gelado
3g de sal
+ ou - 500ml de óleo
Colocar no liquidificador os destes de alho, o leite e o sal, bater muito bem, com o liquidificador ligado colocar o óleo em fio fino até sentir que o liquidificador esteja quase travando, colocar em um bowl com tampa e levar a geladeira, o ideal é fazer e utilizar no outro dia pois irá ficar bem espesso e melhor para utilizar, esta pasta fica com um gosto bem acentuado de alho se desejar mais leve colocar menos alho.
Dica: ótimo para ser servido em churrascos, com carnes, com torradas, como molho de saladas, fica muito bom mesmo.
Beijos meus amores Raquel.
Nenhum comentário:
Postar um comentário